La cocina del Ecuador: recetas tradicionales de mi país /

Libro de recetas que rescata y enseña de manera sencilla algunas de las más tradicionales recetas de nuestro Ecuador, página tras página encontrará desde entradas típicas, pasando por las sopas, platos principales, salsas y postres de nuestra gastronomía hasta los platos festivos representativos. Di...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Armendaris, Maurico (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Quito: Universidad de las Américas, 2011.
Edizioa:Segunda edición.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/3647#?c=&m=&s=&cv=