Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis

Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Revilla, Aurelio
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
বিষয়গুলি:
Leche
Derivados lacteos
সূচিপত্রের সারণি:
  • Microbiología
  • Limpieza y esterilización
  • Enfriamiento
  • Procesamiento de la leche
  • Derivados de la leche
  • Análisis de laboratorio

অনুরূপ উপাদানগুলি