Anar al contingut
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Tecnología de la leche:
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Revilla, Aurelio
Format:
Llibre
Idioma:
Spanish
Matèries:
Leche
Derivados lacteos
Fons
Descripció
Taula de continguts
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Derivados lácteos
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
per: Durán Ramírez, Felipe
Leche y productos lácteos
per: Porter, J. W. G.
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
per: Inga González, Wilson Fernando