Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Tecnología de la leche:
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Revilla, Aurelio
פורמט:
ספר
שפה:
Spanish
נושאים:
Leche
Derivados lacteos
מלאי ספרים
תיאור
תוכן הענינים
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Derivados lácteos
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
מאת: Durán Ramírez, Felipe
Leche y productos lácteos
מאת: Porter, J. W. G.
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
מאת: Inga González, Wilson Fernando