Ga door naar de inhoud
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Taal
EBSCO Discovery Service
Alle velden
Titel
Auteur
Onderwerp
Plaatsingsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Zoek
Geavanceerd
Tecnología de la leche:
Citeren
SMS dit
Versturen
Afdrukken
Exporteer Record
Exporteer naar RefWorks
Exporteer naar EndNoteWeb
Exporteer naar EndNote
Permalink
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
Revilla, Aurelio
Formaat:
Boek
Taal:
Spanish
Onderwerpen:
Leche
Derivados lacteos
Exemplaren
Omschrijving
Inhoudsopgave
Gelijkaardige items
Personeel
Gelijkaardige items
Derivados lácteos
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
door: Durán Ramírez, Felipe
Leche y productos lácteos
door: Porter, J. W. G.
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
door: Inga González, Wilson Fernando