Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Tecnología de la leche:
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Библиографические подробности
Главный автор:
Revilla, Aurelio
Формат:
Язык:
Spanish
Предметы:
Leche
Derivados lacteos
Фонды
Описание
Оглавление
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Derivados lácteos
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
по: Durán Ramírez, Felipe
Leche y productos lácteos
по: Porter, J. W. G.
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
по: Inga González, Wilson Fernando