Hoppa till innehåll
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Språk
EBSCO Discovery Service
Alla fält
Titel
Upphovsman
Ämne
Signum
ISBN/ISSN
Tagg
Sök
Avancerad
Tecnología de la leche:
Hänvisa
Textmeddelande
Skicka per e-post
Skriv ut
Exportera posten
Exportera till: RefWorks
Exportera till: EndNoteWeb
Exportera till: EndNote
Permanent länk
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:
Revilla, Aurelio
Materialtyp:
Bok
Språk:
Spanish
Ämnen:
Leche
Derivados lacteos
Beståndsuppgifter
Beskrivning
Innehållsförteckning
Liknande verk
Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk
Derivados lácteos
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
av: Durán Ramírez, Felipe
Leche y productos lácteos
av: Porter, J. W. G.
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
av: Inga González, Wilson Fernando