Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Tecnología de la leche:
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Бібліографічні деталі
Автор:
Revilla, Aurelio
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Предмети:
Leche
Derivados lacteos
Примірники
Опис
Зміст
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Derivados lácteos
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
за авторством: Durán Ramírez, Felipe
Leche y productos lácteos
за авторством: Porter, J. W. G.
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
за авторством: Inga González, Wilson Fernando