Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla /
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
Madrid:
Ediciones Cultura Hispánica,
1968.
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| Edició: | Cuarta edición. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/biblioteca-digital/ark:/25654/1067#?c=0&m=0&s=0&cv=0 |
Taula de continguts:
- Por las cocinas
- El cocido
- Los asados
- Por las bodegas.