Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla /
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivet: |
Madrid:
Ediciones Cultura Hispánica,
1968.
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| Udgivelse: | Cuarta edición. |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/biblioteca-digital/ark:/25654/1067#?c=0&m=0&s=0&cv=0 |
Indholdsfortegnelse:
- Por las cocinas
- El cocido
- Los asados
- Por las bodegas.