Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Escobar, Julio (autor)
Formaat: Boek
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: Madrid: Ediciones Cultura Hispánica, 1968.
Editie:Cuarta edición.
Onderwerpen:
Online toegang:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/biblioteca-digital/ark:/25654/1067#?c=0&m=0&s=0&cv=0
Inhoudsopgave:
  • Por las cocinas
  • El cocido
  • Los asados
  • Por las bodegas.