Agricultura ancestral camellones y albarradas. Contexto social, usos y retos del pasado y del presente
El estudio de los sistemas agrícolas tradicionales de los Andes es una preocupación constante de los interesados en desarrollar estrategias para enfrentar el modelo del mundo global. La sustentabilidad que tenía el campo en épocas precolombinas se basó en el aprovechamiento de las particularidades q...
Autor principal: | Valdez, Francisco |
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Format: | Llibre |
Idioma: | Spanish |
Matèries: |
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