Cocina ecuatoriana /
Cocina Ecuatoriana da un ligero cambio al contenido basado en la nobleza de nuestra materia prima: marisco, pescado, carnes, papas, granos, plátanos verde y maduro, chocolate, frutas y tomando en consideración los sabores únicos que hacen de nuestra cocina una de las más variadas del continente.
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanish |
| Veröffentlicht: |
Guayaquil:
El Universo,
[Sin año de publicación]
|
| Ausgabe: | Primera edición |
| Schlagworte: |
Inhaltsangabe:
- Camaròn, atún, pescado y cangrejo
- Cerdo, papa y plátano
- Maíz, granos, yuca y palmito
- Frutas, cacao y chocolate.