Krause: dietoterapia /
Objeto del máximo reconocimiento en el ámbito de la nutrición. Esta obra proporciona un completo conjunto de información, plenamente actualizada y desarrollada por docentes y médicos especializados en este campo.Las características de esta obra son: organización lógica y clara; los algoritmos de fis...
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Spanish English |
| 出版: |
Barcelona:
Elsevier,
2013,
|
| 版: | décimo tercera edición. |
| 主題: |
MARC
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| 020 | |a 978-84-8086-963-8 |q edición española | ||
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| 100 | 1 | |9 109400 |a Mahan, L. Kathleen |e autor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Krause: |b dietoterapia / |c L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump y Janice L. Raymond |
| 250 | |a décimo tercera edición. | ||
| 264 | 1 | |a Barcelona: |b Elsevier, |c 2013, | |
| 264 | 4 | |c ©2012. | |
| 300 | |a xx, 1341 páginas: |b ilu |c 27 cm | ||
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| 338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
| 504 | |a incl. ref. | ||
| 505 | 1 | |a Valoración de la nutrición -- Diagnóstico nutricional e intervención -- Nutrición a lo largo del ciclo de la vida -- Nutrición para la salud y el buen estado físico -- Tratamiento nutricional médico -- Especialidades pediátricas | |
| 520 | 3 | |a Objeto del máximo reconocimiento en el ámbito de la nutrición. Esta obra proporciona un completo conjunto de información, plenamente actualizada y desarrollada por docentes y médicos especializados en este campo.Las características de esta obra son: organización lógica y clara; los algoritmos de fisiopatología; Los cuadros, nuevas orientaciones; los cuadros, foco de interés; los cuadros, perspectiva clínica, y casos clínicos. Las palabras clave expuesta al inicio de cada capítulo y resaltadas en negrita dentro del texto, ofrecen acceso inmediato a la terminología nutricional más importante. Las novedades que la presente edición presenta son: el capítulo TNM de los trastornos tiroideos; la inclusión de nuevos valores de ingesta dietética de referencia para el calcio y la vitamina D; la ampliación del capítulo de nutrición en el anciano; el capítulo TNM en las reacciones adversas a los alimentos: alergias e intolerancias alimentarias; los apéndices actualizados hacen posible una mayor precisión en las evaluaciones de los hallazgos de laboratorio más recientes y de los valores analíticos normales | |
| 650 | 1 | 7 | |a Nutrición |9 1204 |
| 650 | 1 | 7 | |2 UCuenca-cdrjbv |a Dietética |9 12734 |
| 700 | 1 | |a Escott-Stump, Sylvia |9 109401 |e autor | |
| 700 | 1 | |9 109402 |a Raymond, Janice L. |e autor | |
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