El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria
Es la primera guía de gran alcance de los temas claves de propiedad intelectual, genética, biodiversidad y seguridad alimentaria.
| Awduron Eraill: | Tansey, Geoff, Rajotte, Tasmin |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Pynciau: |
Eitemau Tebyg
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Higiene y control de calidad de alimentos /
gan: Moreno Campoy, Elvira Eva
Cyhoeddwyd: (2015) - Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
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Conservación química de los alimentos: sustancias, acciones, métodos
gan: Luck, Erich -
Gestión de la seguridad alimentaria: análisis de su aplicación efectiva
gan: Francisco Polledo, Juan-José - Valor nutritivo de los alimentos