El cultivo de amaranto Amaranthus spp:una alternativa agronómica para Ecuador

Míreanna comhchosúla

• Estudio sobre el valor nutritivo y posibles utilidades en alimentación humana del amaranthus spp ataco o sangorache
  de réir: Coronel, Rosa
• El amaranto: características y aporte nutritivo /
  de réir: Morales Guerrero, Josefina C.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
• Manual agrícola de granos andinos chocho,quinua,amaranto y ataco Cultivo variedades costo de producción
• Respuesta de tres lineas de amaranto (Amaranthus sp.) a diferentes niveles de abonamiento orgánico en Ucubamba Azuay
  de réir: Guzhñay Z., Iván
  Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
• Valor nutritivo y funcional de la harina de amaranto (amaranthus hybridus) en la preparación de galletas
  de réir: Criollo Minchalo, Priscila Guadalupe, et al.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2013)