El huevo para consumo: bases productivas /
El presente volumen dedicado fundamentalmente, como su nombre indica, al huevo y a sus facetas productivas, abarca desde la influencia de la luz y de los alojamientos hasta la estructura, la composición y el valor nutricional del huevo.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Madrid:
Ediciones Mundi-Prensa,
1993.
|
| Edição: | Primera edición. |
| Assuntos: |
| Resumo: | El presente volumen dedicado fundamentalmente, como su nombre indica, al huevo y a sus facetas productivas, abarca desde la influencia de la luz y de los alojamientos hasta la estructura, la composición y el valor nutricional del huevo. |
|---|---|
| Descrição do item: | Aporta bases científicas y técnicas para el aprovechamiento óptimo de los fenómenos de puesta y producción de las aves |
| Descrição Física: | 401 páginas: ilu 24 cm |
| Bibliografia: | incl. bibind. |
| ISBN: | 84-7114-452-2 |