El huevo para consumo: bases productivas /
El presente volumen dedicado fundamentalmente, como su nombre indica, al huevo y a sus facetas productivas, abarca desde la influencia de la luz y de los alojamientos hasta la estructura, la composición y el valor nutricional del huevo.
主要作者: | Sauveur, Bernard. 1942- (autor) |
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格式: | 图书 |
语言: | Spanish |
出版: |
Madrid:
Ediciones Mundi-Prensa,
1993.
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版: | Primera edición. |
主题: |
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