El huevo para consumo: bases productivas /
El presente volumen dedicado fundamentalmente, como su nombre indica, al huevo y a sus facetas productivas, abarca desde la influencia de la luz y de los alojamientos hasta la estructura, la composición y el valor nutricional del huevo.
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Được phát hành: |
Madrid:
Ediciones Mundi-Prensa,
1993.
|
Phiên bản: | Primera edición. |
Những chủ đề: |