Taller de carne
La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas así como una...
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Souprava |
| Jazyk: | Spanish |
| Edice: | Manuales para educación agropecuaria
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| Témata: |
| Shrnutí: | La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas así como una mayor diversificación en lo que se refiere a su presentación |
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| Fyzický popis: | 78 páginas: ilu 22.5 cm |
| ISBN: | 968-24-1109-2 |