Taller de carne

La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas así como una...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Paltrinieri, Gaetano
التنسيق: عدة
اللغة:Spanish
سلاسل:Manuales para educación agropecuaria
الموضوعات: