Carballo, B., López de Torre, G., & Madrid Vicente, A. Tecnología de la carne y de los productos cárnicos.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Carballo, Berta, Guillermo López de Torre, i Antonio Madrid Vicente. Tecnología De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Carballo, Berta, et al. Tecnología De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..