Tripas artificiales: obtención, propiedades, aplicación

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Effenberger, Gerhard
Format:	Buch
Sprache:	Spanish
Schlagworte:	Alimentos sinteticos Tecnología alimentaria

Beschreibung
Beschreibung:	157 páginas: ilu 21.5 cm
ISBN:	8420004529

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