Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Tripas artificiales: obtención...
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Tripas artificiales: obtención, propiedades, aplicación
Библиографические подробности
Главный автор:
Effenberger, Gerhard
Формат:
Язык:
Spanish
Предметы:
Alimentos sinteticos
Tecnología alimentaria
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Tripas artificiales: obtención, propiedades, aplicaciones
по: Effenberger, Gerhard
Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
по: R. L., Earle
Tecnología de los cereales
по: Kent, N. L.
Fundamentos de ciencia de la carne
по: Forrest, John C. [et al.]
Dulces elaborados con azúcar y chocolate
по: Cakebread, Sidney