Los mataderos frigoríficos y la explotación industrial de la carne bovina
Uno de los propósitos de este manual es dar a conocer los equipos que se deben utilizar en un matadero, su forma, tamaño y material que se requiere emplear en su construcción, así como también los planos sencillos y los diseños de fácil fabricación, para que las empresas metal mecánicas los puedan c...
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Kit |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Saila: | Boletín técnico
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| Gaiak: |