Valores normativos de la tecnología cárnica

Valores normativos de la tecnología cárnica

Bibliographic Details
Main Author:	Wirth, F.
Other Authors:	Leistner, L., Rodel, W.
Format:	Book
Language:	Spanish
Subjects:	Carnicos Carnes

Description
Physical Description:	127 páginas: ilu 21.5 cm
ISBN:	84-200-0475-8