Valores normativos de la tecnología cárnica

Valores normativos de la tecnología cárnica

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Wirth, F.
Andere auteurs:	Leistner, L., Rodel, W.
Formaat:	Boek
Taal:	Spanish
Onderwerpen:	Carnicos Carnes

Inhoudsopgave:

Valores y aparatos de medida
Valores orientativos para la carne y para los productos
índice alfabético