Valores normativos de la tecnología cárnica

Valores normativos de la tecnología cárnica

書誌詳細
第一著者:	Wirth, F.
その他の著者:	Leistner, L., Rodel, W.
フォーマット:	図書
言語:	Spanish
主題:	Carnicos Carnes

目次:

Valores y aparatos de medida
Valores orientativos para la carne y para los productos
índice alfabético