Ga door naar de inhoud
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Taal
EBSCO Discovery Service
Alle velden
Titel
Auteur
Onderwerp
Plaatsingsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Zoek
Geavanceerd
Valores normativos de la tecno...
Citeren
SMS dit
Versturen
Afdrukken
Exporteer Record
Exporteer naar RefWorks
Exporteer naar EndNoteWeb
Exporteer naar EndNote
Permalink
Valores normativos de la tecnología cárnica
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
Wirth, F.
Andere auteurs:
Leistner, L.
,
Rodel, W.
Formaat:
Boek
Taal:
Spanish
Onderwerpen:
Carnicos
Carnes
Exemplaren
Omschrijving
Inhoudsopgave
Gelijkaardige items
Personeel
Gelijkaardige items
Manual técnico de derivados cárnicos
door: Rodríguez Ballen, María Mercedes
Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
door: Sainz, Rufo
La carne y los productos cárnicos: ciencia y tecnología
door: Madrid Vicente, Antonio
Tecnología de abate e tipificacao de carcasas
Elaboración de jamón a partir de la carne de equino
door: Analuisa Enriquez, Janeth Marilu