Przejdź do treści
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Język
EBSCO Discovery Service
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Etykieta
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
Valores normativos de la tecno...
Cytować
Wyślij wiadomość
Wyślij emailem
Drukuj
Eksportuj rekord
Eksportuj do RefWorks
Eksportuj do EndNoteWeb
Eksportuj do EndNote
Odnośnik bezpośredni
Valores normativos de la tecnología cárnica
Opis bibliograficzny
1. autor:
Wirth, F.
Kolejni autorzy:
Leistner, L.
,
Rodel, W.
Format:
Książka
Język:
Spanish
Hasła przedmiotowe:
Carnicos
Carnes
Egzemplarz
Opis
Spis treści
Podobne zapisy
Wersja MARC
Podobne zapisy
Manual técnico de derivados cárnicos
od: Rodríguez Ballen, María Mercedes
Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
od: Sainz, Rufo
La carne y los productos cárnicos: ciencia y tecnología
od: Madrid Vicente, Antonio
Tecnología de abate e tipificacao de carcasas
Elaboración de jamón a partir de la carne de equino
od: Analuisa Enriquez, Janeth Marilu