Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Valores normativos de la tecno...
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Valores normativos de la tecnología cárnica
Библиографические подробности
Главный автор:
Wirth, F.
Другие авторы:
Leistner, L.
,
Rodel, W.
Формат:
Язык:
Spanish
Предметы:
Carnicos
Carnes
Фонды
Описание
Оглавление
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Manual técnico de derivados cárnicos
по: Rodríguez Ballen, María Mercedes
Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
по: Sainz, Rufo
La carne y los productos cárnicos: ciencia y tecnología
по: Madrid Vicente, Antonio
Tecnología de abate e tipificacao de carcasas
Elaboración de jamón a partir de la carne de equino
по: Analuisa Enriquez, Janeth Marilu