Tripas artificiales: obtención, propiedades, aplicaciones
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Комплект |
| Мова: | Spanish |
| Серія: | Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
|
| Предмети: |
| Фізичний опис: | 157 páginas: ilu 21.5 cm |
|---|---|
| ISBN: | 8420004529 |
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Комплект |
| Мова: | Spanish |
| Серія: | Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
|
| Предмети: |
| Фізичний опис: | 157 páginas: ilu 21.5 cm |
|---|---|
| ISBN: | 8420004529 |