Tripas artificiales: obtención, propiedades, aplicaciones

Библиографические подробности
Главный автор:	Effenberger, Gerhard
Формат:	Набор
Язык:	Spanish
Серии:	Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
Предметы:	Tripas artificiales Embutidos

Схожие документы