Higiene de la carne

Este volumenes el más completo y actualizado, escrito en español, sobre las Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero; acompañado de una gran iconografía a todo color, fi guras, tablas, etc., que hacen muy agradable e interesante su lectura o consulta

書誌詳細
第一著者: Gracey, J. F.
フォーマット: 図書
言語:Spanish
版:8a ed.
主題: