Price, J. F., Schweigert, B. S., & Barrado, M. A. Ciencia de la carne y de los productos cárnicos.
Dyfyniad Arddull ChicagoPrice, J. F., B. S. Schweigert, and Marcos A. Barrado. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Dyfyniad MLAPrice, J. F., et al. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.