Price, J. F., Schweigert, B. S., & Barrado, M. A. Ciencia de la carne y de los productos cárnicos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Price, J. F., B. S. Schweigert, y Marcos A. Barrado. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Cita MLA (8a ed.)Price, J. F., et al. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.