Price, J. F., Schweigert, B. S., & Barrado, M. A. Ciencia de la carne y de los productos cárnicos.
Chicago-viite (17. p.)Price, J. F., B. S. Schweigert, ja Marcos A. Barrado. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
MLA-viite (8. p.)Price, J. F., et al. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.