Price, J. F., Schweigert, B. S., & Barrado, M. A. Ciencia de la carne y de los productos cárnicos.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Price, J. F., B. S. Schweigert, i Marcos A. Barrado. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
MLA način citiranja (8. izdanje)Price, J. F., et al. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.