Price, J. F., Schweigert, B. S., & Barrado, M. A. Ciencia de la carne y de los productos cárnicos.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Price, J. F., B. S. Schweigert, e Marcos A. Barrado. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Citação MLA (8ª ed.)Price, J. F., et al. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.