El curado
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Εργαλειοθήκη |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Σειρά: | Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 116 páginas: tab 21.5 cm |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0491-X |
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Εργαλειοθήκη |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Σειρά: | Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 116 páginas: tab 21.5 cm |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0491-X |