Lácteos y derivados
Autres auteurs: | Osorio Díaz, Doris Liliana, Roldán G., Juan Carlos |
---|---|
Format: | Kit |
Langue: | Spanish |
Collection: | Volvamos al Campo
|
Sujets: |
Documents similaires
-
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
par: Durán Ramírez, Felipe - Bioquímica y microbiología de la leche
-
Pautas para producir leche de alta calidad
par: Inga González, Wilson Fernando -
Pautas para producir leche de alta calidad
par: Inga González, Wilson Fernando
Publié: (2014) -
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
par: Álvarez C., Edgar