Lácteos y derivados
Övriga upphovsmän: | Osorio Díaz, Doris Liliana, Roldán G., Juan Carlos |
---|---|
Materialtyp: | Materialpaket |
Språk: | Spanish |
Serie: | Volvamos al Campo
|
Ämnen: |
Liknande verk
Liknande verk
-
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
av: Durán Ramírez, Felipe - Bioquímica y microbiología de la leche
-
Pautas para producir leche de alta calidad
av: Inga González, Wilson Fernando -
Pautas para producir leche de alta calidad
av: Inga González, Wilson Fernando
Publicerad: (2014) -
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
av: Álvarez C., Edgar