Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Γλώσσα
EBSCO Discovery Service
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Lácteos y derivados
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Μόνιμος σύνδεσμος
Lácteos y derivados
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:
Osorio Díaz, Doris Liliana
,
Roldán G., Juan Carlos
Μορφή:
Εργαλειοθήκη
Γλώσσα:
Spanish
Σειρά:
Volvamos al Campo
Θέματα:
Lacteos
Leches fermentadas
Leche concentrada
Leche en polvo
Cultivos lacteos
Leche homogenizacion
Τεκμήρια
Περιγραφή
Πίνακας περιεχομένων
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Παρόμοια τεκμήρια
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
ανά: Durán Ramírez, Felipe
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
ανά: Inga González, Wilson Fernando
Pautas para producir leche de alta calidad
ανά: Inga González, Wilson Fernando
Έκδοση: (2014)
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
ανά: Álvarez C., Edgar