Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Lácteos y derivados
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Lácteos y derivados
Библиографические подробности
Другие авторы:
Osorio Díaz, Doris Liliana
,
Roldán G., Juan Carlos
Формат:
Набор
Язык:
Spanish
Серии:
Volvamos al Campo
Предметы:
Lacteos
Leches fermentadas
Leche concentrada
Leche en polvo
Cultivos lacteos
Leche homogenizacion
Фонды
Описание
Оглавление
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
по: Durán Ramírez, Felipe
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
по: Inga González, Wilson Fernando
Pautas para producir leche de alta calidad
по: Inga González, Wilson Fernando
Опубликовано: (2014)
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
по: Álvarez C., Edgar