Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Jezik
EBSCO Discovery Service
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Lácteos y derivados
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Permanent link
Lácteos y derivados
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji:
Osorio Díaz, Doris Liliana
,
Roldán G., Juan Carlos
Format:
Kit
Jezik:
Spanish
Serija:
Volvamos al Campo
Teme:
Lacteos
Leches fermentadas
Leche concentrada
Leche en polvo
Cultivos lacteos
Leche homogenizacion
Zaloga
Opis
Kazalo
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Podobne knjige/članki
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
od: Durán Ramírez, Felipe
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
od: Inga González, Wilson Fernando
Pautas para producir leche de alta calidad
od: Inga González, Wilson Fernando
Izdano: (2014)
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
od: Álvarez C., Edgar