El cuy: de la tradición a la microempresa

Bibliographic Details
Corporate Author: Servicio para el desarrollo alternativo (Sedal)
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:

MARC

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300 |a 75 páginas:  |b ilu  |c 20 cm 
505 0 |a El uso tradicional del cuy.-- Experiencias, crisis y cambio.-- La microempresa familiar del cuy.-- Pensando en el futuro: la empresa del cuy 
650 |a Microempresa del cuy  |9 111745 
650 |a Cuy crianza  |9 71868 
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