Cuy: carne y dinero

Por referencias históricas comprobadas, la crianza del cuy siempre ha sido un alimento de gran estimación para las poblaciones de los Andes sudamericanos y algunos núcleos poblacionales de África y Asia.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Serrano, Víctor Hugo
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
Θέματα: