Cuy: carne y dinero

Por referencias históricas comprobadas, la crianza del cuy siempre ha sido un alimento de gran estimación para las poblaciones de los Andes sudamericanos y algunos núcleos poblacionales de África y Asia.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Serrano, Víctor Hugo
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Assuntos: