Recetas Chilenas /
Chile, tan largo como un banquete antiguo de doce platos, anida en cada región, valle y pueblo, una manera propia de cocinar sus alimentos. Desde Arica a Magallanes, 4.200 kilómetros nos deparan una variedad tremenda de maneras para preparar los cocimientos, mostrando el abanico de tan variados frut...
Tác giả chính: | Berr, George E. (autor) |
---|---|
Tác giả khác: | Dulcic, María Alejandra (autor), Dziekaniak, León (autor), Maino, Hernán (autor), Marín, Roberto (autor), Merino, José Luis (autor), Coco Pacheco, Jorge (autor), Peschiera, Emilio (autor), Salgado, Hector (autor), Yunis, Norma (autor) |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Loạt: | Tesoros Gastronómicos
|
Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
Modernist cuisine: el arte y la ciencia de la cocina /
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Modernist cuisine: el arte y la ciencia de la cocina /
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Modernist cuisine: el arte y la ciencia de la cocina /
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Những quyển sách tương tự
-
Recetas Peruanas /
Bằng: Berr, Ketty
Được phát hành: (2007) -
Cocina de autor: elaboración de veinte y cuatro platos en base a la mashua, melloco y oca
Bằng: Suárez Peñafiel, Mercedes Cecilia, et al.
Được phát hành: (2013) -
Mil veinte y seis. 1026 recetas de cocina internacional /
Được phát hành: (2005) -
Cocina de todo el mundo, 1000 recetas que combinan tradición y modernidad
Được phát hành: (2004) -
Cocina profesional 2 /
Bằng: Centeno, José M.
Được phát hành: (1999)