Recetas Chilenas /
Chile, tan largo como un banquete antiguo de doce platos, anida en cada región, valle y pueblo, una manera propia de cocinar sus alimentos. Desde Arica a Magallanes, 4.200 kilómetros nos deparan una variedad tremenda de maneras para preparar los cocimientos, mostrando el abanico de tan variados frut...
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Series: | Tesoros Gastronómicos
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| Subjects: |
Table of Contents:
- Chile, una aventura culinaria
- Productos típicos chilenos
- Recetas: Entradas
- Ensaladas y pebres
- Cazuelas, caldos y sopas
- Platos de fondo
- Postres
- Índice de recetas.