Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España /

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: Centre d´Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Catalan
Argitaratua: España: McGrawHill Interamericana, 2008.
Edizioa:Primera edición.
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:297 páginas: 29 cm + 1 CD-ROM tab
Bibliografia:incl. ref.
ISBN:978-84-481-6090-6